| |
28-10-07, 09:17
| #1 |
  | Izgara Tavuk Budu (4 Kişilik) MALZEMELER 8 tavuk budu 4 yemek kaşığı ketçap 2 yemek kaşığı Worcestershire sosu 1/2 küçük soğan, iyice doğranmış 25 gr şeker 1 yemek kaşığı limon suyu Tuz Tatlı kırmızı biber HAZIRLANIŞI Marinatı hazırlamak için ketçap, Worcestershire sos, soğan, şeker ve limon suyunu bir kapta karıştırın. Tuz ve kırmızı biberle tatlandırın. Karışımı butların üstüne fırçayla sürün. Butları marinatm içinde buzdolabında 8 saat dinlendirin. (Aşçının önerisine bakın) Mangalı ısıtın. Butları marinattan alıp 15-20 dakika pişirin. Pişme sırasında üstlerine fırçayla marinattan sürün. Butları sıcak bir servis tabağına aktarıp üstlerine kalan marinatı döküp, servis yapın. SERVİS ÖNERiLERi: Izgara tavuk butunu sote edilmiş patlıcan, biber ve domatesle sunabilirsiniz. Yanında ayrıca cacık servis yapılabilir. ALTERNATİF: Başka etleri de bu şekilde yapabilirsiniz. AŞÇININ ÖNERİSİ: Butları marinatta ne kadar dinlendirirseniz yemeğin lezzeti o kadar artacaktır. Butların derisini isterseniz yüzebilirsiniz ama derisi eti nemli tutar ve çıtır çıtır kızarınca güzel olur. |
|  |
 |
| Sosyal Ağlar |
       |
| Etiketler |
| budu , izgara , kişilik , tavuk |
| Konuyu Toplam 1 Üye okuyor. (0 Kayıtlı üye ve 1 Misafir) | |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevaplar | Son Mesaj |
| Kaşarlı Tavuk Sarması (4 Kişilik) | NucLeaR | Et ve Tavuk Yemekleri | 0 | 28-10-07 09:16 |
| Leziz Tavuk | NucLeaR | Et ve Tavuk Yemekleri | 0 | 28-10-07 09:16 |
| Limonlu Tavuk | NucLeaR | Et ve Tavuk Yemekleri | 0 | 28-10-07 09:15 |
| Baharatlı Tavuk Çöp Şiş.... | Serenay | Yemek Tarifleri | 0 | 21-09-07 01:05 |
| Tek kişilik ordu | pLaCe | Genel Spor Haberleri | 0 | 17-08-07 13:29 |
| Forum | Yasal Uyarı |
| Powered by vBulletin® Version 3.8.7 . Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd. Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 RC 2 |
İçerik sağlayacı paylaşım sitelerinden biri olan NetForumlari.COM Adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K'nın 125. Maddesine göre TÜM ÜYELERİMİZ yaptıkları paylaşımlardan sorumludur. NetForumlari.COM hakkında yapılacak tüm hukuksal Şikayetler, Yöneticilerimiz ile iletişime geçilmesi yada iletişim formunu doldurulması halinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde NetForumlari yönetimi olarak tarafımızdan gereken işlemler yapılacak ve size dönüş sağlanacaktır. info@netforumlari.com |
Normal
